végétarien

En effet, indépendamment des explications que l'on peut donner, ceux [les enfants] qui mangent beaucoup de viande sont en général plus cruels et plus sauvages que les autres.

Auteur: Rousseau Jean-Jacques

Info:

nourriture

J’ai conservé une répugnance raisonnée pour la chair cuite et il m’a toujours été difficile de ne pas voir dans l’étal du boucher quelque chose de celui du bourreau.

Auteur: Lamartine Alphonse de

Info:

[ sensibilité ] [ végétarien ]

repas

Quiconque a entendu les cris d'un animal qu'on tue ne peut plus jamais manger de sa chair. (...) Les céréales doivent représenter la partie principale de la nourriture.

Auteur: Confucius

Info:

[ végétarien ]

homme-animal

Notre manière de traiter des animaux, dans presque tous les domaines, est profondément et systématiquement immorale. Devenir végétarien est la réponse éthique la plus minimale à l'ampleur de ce mal.

Auteur: McGinn Colin

Info: "Minds and Bodies" (Esprits et corps) : Philosophers and Their Ideas", p.207, Oxford University Press (1997).

[ phytophage ]

être humain

Mais les hommes sont les seuls carnivores parmi les primates. L'habitude de manger de la viande, à en juger d'après les dents fossiles, à été acquise tardivement par notre espèce.

Auteur: Margulis Lynn

Info: L'univers bactériel. L'homme égocentrique, p. 228

[ évolution ] [ végétarien ]

végétarien

L'animal a un coeur qui perçoit, comme toi. L'animal éprouve joie et douleur, comme toi. L'animal a ses propres aspirations, comme toi. L'animal a le droit de vivre, comme toi !

Auteur: Rosegger Peter

Info:

anthropophage

Viande. Mot inélégant qui pourtant peut être si savoureux, si tendre. Ou si abject selon le contexte. Exemple ? Associez-le a "humaine". Sur ce, je vous souhaite a tous un excellent barbecue dominical.

Auteur: Chattam Maxime

Info:

[ végétarien ]

végétarien

Aies le courage d'être sage ! Arrête de tuer les animaux ! Celui qui repousse le moment d'une vie droite est comme le paysan qui attend que le fleuve soit asséché pour le traverser.

Auteur: Horace Quintus Oratius

Info:

nourriture

Je suis une végétarienne qui n'aime pas l'aubergine au parmesan. Est-ce si grave ? Je suis aussi dégoutée des champignons de Paris. Les gens sont ainsi "Oh, un végétarien vient dîner". Et ils vous servent ça.

Auteur: Crowley Candy

Info:

[ légume ]

question

Si nous devions un jour découvrir une forme de vie plus puissante et intelligente que nous, et qu'elle nous considère comme nous considérons les poissons, quelle serait notre argumentation contre le fait qu'on nous mange ?

Auteur: Foer Jonathan Safran

Info: Faut-il manger les animaux ? p.46

[ végétarien ] [ extraterrestre ] [ éthique ]