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En unités métriques, un millilitre d'eau occupe un centimètre cube, pèse un gramme et nécessite une calorie d'énergie pour se réchauffer d'un degré centigrade, soit 1 % de la différence entre son point de congélation et son point d'ébullition. Un volume d'hydrogène de même poids contient exactement le même nombre d'atomes dans le même mole-unité. Dans le système américain, la réponse à la question "Quelle quantité d'énergie faut-il pour faire bouillir un gallon d'eau à température ambiante ? est "Allez vous faire foutre", parce qu'il est impossible d'établir un lien direct entre ces quantités".

Auteur: Bazell Josh

Info: Wild Thing

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