alcool

Et si cela peut se dire, il s'écouta pendant un instant savourer le bouquet du vin.

Auteur: Sue Eugène

Info:

[ déguster ] [ introspection ]

dernières paroles

Mon ami, je veux mourir comme j'ai vécu, en libre penseur, veillez-y je vous en prie.

Auteur: Sue Eugène

Info:

[ . ]

métaphores-comparaisons-etc

Je m'en vais mettre les fers au feu pour tirer les vers du nez de Mme Barbançon, afin de savoir ce qu'elle a dans le ventre.

Auteur: Sue Eugène

Info: l'Orgueil

[ formule ]

repas

Un peintre ou un poète eût fait de cette truite au beurre de Montpellier frappé de glace un portrait enchanteur, dit le chanoine. Voyez cette charmante petite truite, à la chair couleur de rose, à la tête nacrée voluptueusement couchée sur ce lit d'un vert éclatant, composé de beurre frais et d'huile vierge, congelés par la glace, auxquels l'estragon, la ciboulette, le persil, le cresson de fontaine ont donné cette gaie couleur d'émeraude ! Et quel parfum ! Comme la fraîcheur de cet assaisonnement contraste délicieusement avec le haut goût des épices qui le relèvent ! Et ce vint de Sauternes ! Quelle ambroisie si bien appropriée, comme dit ce grand homme de cuisine, au caractère de cette truite divine qui me donne un appétit croissant !

Auteur: Sue Eugène

Info: Un déjeuner de chanoine

[ littérature ]