alimentation

Les antibiotiques ne servent pas qu'à combattre les infections, loin de là. Dès les années 1950, aux Etats-Unis, les éleveurs industriels ont compris qu'en gavant leurs animaux de ces molécules, ils obtenaient une croissance bien plus rapide de leur chair.

Auteur: Nicolino Fabrice

Info: Bidoche. L'industrie de la viande menace le monde

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