bétail

Lors du pic de l'utilisation des animaux pour l'agriculture en Grande-Bretagne et aux États-Unis, qui se produisit étonnamment vers 1915 (même si les machines à vapeur mobiles existaient depuis cinquante ans et que les tracteurs à essence étaient déjà disponibles), un tiers des terres cultivées était consacré à l'entretien des chevaux.

Auteur: Dartnell Lewis

Info: The Knowledge: How to Rebuild Our World from Scratch

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