enfance

Moi j’étais abandonné, dans cette maison de campagne sans fin : lisant dans la cuisine, séchant la boue de mes habits devant les hôtes, aux conversations du salon : ému jusqu’à la mort par le murmure du lait du matin et de la nuit du siècle dernier.

Auteur: Rimbaud Arthur

Info: Prologue des Illuminations

[ solitude ] [ souvenir ] [ bribes ]

gastronomie

La cuisine et la chambre à coucher sont très proches l'une de l'autre car la gastronomie et la sexualité sont toutes les deux une joie de vivre. Elles ont en outre ceci en commun que la cuisine ne peut pas se faire n'importe comment et l'amour non plus...

Auteur: Le Divellec Jacques

Info:

[ sexe ]

nourriture

L'oeuf a toujours fasciné, tant par sa forme, les questions philosophiques (et religieuses) qu'il soulève, ses qualités nutritives incontestables, son faible coût, et ses aptitudes à créer de nombreuses textures. En témoigne le nombre de recettes qui requièrent l'usage d'oeufs. L'oeuf mériterait à lui seul un ouvrage !

Auteur: Marx Thierry

Info: Répertoire de la cuisine innovante

[ manger ] [ gestation ]

vocables

Le mot est un immeuble collectif, la langue un deux-pièces dépouillé, peu et mal meublé, pour vivre aux côtés de qui sait combien d’autres, quelques milliers de morts en tout, ici une cuisine, là une salle de bains, de l’autre côté de cette cloison une chambre à coucher.

Auteur: Zito Daniele

Info: Robledo

[ idiomes ] [ analogie ]

répartie

Un jour, un représentant est passé, il t’a fait l’article pour des frites précuites qui te feraient gagner du temps. Tu l’as regardé comme s’il tombait de la lune : "Pour moi, des frites, c’est des patates, un couteau, de l’huile, une friteuse et du sel. Point barre."

Auteur: Durand Jacky

Info: Le cahier de recettes

[ cuisiner ]

humour

Lorsque je me suis marié, j'ai dis à ma femme : - Écoute, ma chérie, je veux que tu restes à la maison, que tu fasses la cuisine, la vaisselle, le ménage, le repassage, le jardinage et la décoration, parce qu'il est hors de question que tu travailles.

Auteur: Carson Johnny

Info:

[ misogyne ]

mère-fils

Quand je songe à Montmagny, je me mets à trembler. Peut-être est-ce à cause de cette pénible scène dans la cuisine, quand tu as posé ton front derrière ma tête et que j'ai senti tes larmes dans mon cou? Mais tout ça fait partie du passé. Je ne boirai plus.

Auteur: Utrillo Maurice

Info: à sa mère Suzanne Valadon

[ remords ] [ regrets ]

coloris

Le blanc, lui, domine encore largement dans le secteur "organique". Salle de bains, cuisine, draps, linge, ce qui est dans le prolongement immédiat du corps est voué depuis des générations au blanc, cette couleur chirurgicale, virginale, qui opère le corps de son intimité dangereuse à lui-même et efface les pulsions.

Auteur: Baudrillard Jean

Info: Le système des objets (1968, Gallimard, 288 p.)

[ pureté ] [ épure ] [ propreté ] [ netteté ]

question

Mais qu'est-ce qui a bien pu se passer dans la tête de l'homme préhistorique pour le pousser à s'intéresser à cette tige étrange (le blé), à aller en détacher les petites graines au bout, en séparer le coeur de l'enveloppe, puis la concasser en poudre ?

Auteur: Abecassis Valérie

Info: Art food : L'histoire de l'art en cuisine

[ nourriture ] [ manger ] [ historique ] [ céréale ]

cuisine

C'est ainsi que naquit le "mi-kong", un mélange d'eau, de farine, de miel et d'une poignée d'épices diverses choisies au hasard des pillages de caravanes... Cuit sur des pierres chaudes, il constituait le premier pain d'épices que les hommes ont peut-être inventé pour apaiser leur envie de posséder le monde entier.

Auteur: Serres Alain

Info: La Fabuleuse cuisine de la route des épices

[ historique ]