superflu

Pour avoir des mandarines simplement un mois plus tôt, les gens des villes seront prêts à payer à l’agriculteur un investissement supplémentaire en travail et en équipement. Mais si vous demandez quelle importance cela a pour les hommes d’avoir ce fruit un mois plus tôt, la vérité est que ce n’est pas du tout important, et l’argent n’est pas le seul prix à payer pour un tel luxe.

Auteur: Fukuoka Masanobu

Info: Dans "La révolution d'un seul brin de paille", page 114

[ consumérisme ] [ alimentation ]

alimentation

Les poussins font du toboggan, direction le hangar, ou sont jetés vivants à la poubelle. Les vaches sont nourries "scientifiquement" et les taureaux agrémentés de vagins artificiels. Les veaux sont sevrés au bout de deux jours et n'ont pas le droit de bouger un sabot. Les cochons, sans queue ni dents, deviennent pourtant cannibales. Et les poules ne peuvent plus avoir de bec. Bienvenue à la Ferme des animaux.

Auteur: Nicolino Fabrice

Info: Bidoche. L'industrie de la viande menace le monde

[ industrie ] [ absurde ]

chair-esprit

La première considération est qu'une personne développe sa sensibilité pour permettre à son corps de choisir lui-même sa nourriture. Ne penser qu'aux aliments et laisser l'esprit de côté est comme faire des visites au temple, lire les sutras et laisser Bouddha dehors. Il vaut mieux arriver à une théorie à partir de son alimentation quotidienne plutôt que d'étudier une théorie philosophique pour arriver à une compréhension de la nourriture.

Auteur: Fukuoka Masanobu

Info: La révolution d'un seul brin de paille : Une introduction à l'agriculture sauvage

[ source ]

nourriture

Manger avec les autres constitue une prise de risque, que ce dernier soit objectif (risque sanitaire par exemple, car manger chez quelqu'un c'est lui faire confiance sur le plan de l'hygiène), psychologique ou biographique (car partager un repas, inviter quelqu'un chez soi, c'est lui donner à voir une part de notre intimité), ou symbolique (risque de se trouver engagé à l'égard de l'hôte et, plus encore, de devenir un peu comme lui).

Auteur: Poulain Jean-Pierre

Info: Penser l'alimentation : Entre imaginaire et rationalité

[ partage ] [ parano ] [ triade ]

médecine

L'abandon progressif, au cours de l'Histoire, des insectes comme nourriture est corrélé avec l'apparition de maladies liées à l'alimentation. C'est aussi ce que pensent certains auteurs tels que Bruno Comby : " Je suis persuadé que le fait de ne pas consommer d'insectes n'est pas sans conséquences sur la santé de l'homme moderne et qu'au contraire, la réintroduction des insectes dans notre alimentation [...] aurait des conséquences positives sur notre santé."

Auteur: Legeard Sylvain

Info: Insectes comestibles

[ nourriture ] [ manger ]

communautés

L'Inde est constipée par beaucoup de tromperies. Prenez la religion. Pour les Hindous, elle ne signifie pas grand-chose à part la caste et la protection des vaches. Pour les musulmans, circoncision et viande cachère. Pour les Sikhs, cheveux longs et haine du musulman. Pour le chrétien, hindouisme avec casque colonial. Pour les Parsi, culte du feu et alimentation des vautours. L'éthique, qui devrait être le noyau d'un code religieux, a été soigneusement supprimée.

Auteur: Khushwant Singh

Info: Train pour le Pakistan

[ croyances ] [ religions ] [ amoralité ]

femmes-par-hommes

J'espère que tu as conscience qu'il existe différents degrés d'humidité chez les femmes, poursuivit Feinberg, prenant place à côté de lui. Il y en a qui suintent à peine, il y en a qui mouillent et il y en a aïe aïe aïe, dans lesquelles tu te noies comme dans un océan. Ça dépend évidemment de l'alimentation de la donzelle et de la rempérature ambiante, mais le facteur principal, c'est le désir réciproque.

Auteur: Gundar-Goshen Ayelet

Info: Une nuit, Markovitch, P17

[ excitées ] [ sexe ]

nourriture

On ne pourrait, sans l'écologie, justifier l'existence, dès aujourd'hui de deux filières d'alimentation, l'une "saine et biologique" pour les riches et leurs petits, l'autre, notoirement toxique pour la plèbe et ses rejetons promis à l'obésité. L'hyper-bourgeoisie planétaire ne saurait faire passer pour respectable son train de vie si ses derniers caprices n'étaient pas scrupuleusement "respectueux de l'environnement". Sans l'écologie, rien n'aurait encore assez d'autorité pour faire taire toute objection aux progrès exorbitants du contrôle.

Auteur: Comité invisible

Info: L'insurrection qui vient

[ inégalité ] [ société ]

psychologie

La personne en restriction alimentaire se fixe des règles impératives : "Je ne dois absolument pas manger de ceci ou de cela." Le fait d'en avoir mangé, ne serait-ce qu'une bouchée, est compris comme une transgression qui rend toutes les règles caduques : "Puisque j'en ai mangé, c'est donc que j'ai d'ores et déjà échoué dans le contrôle de mon alimentation. Dans ces conditions, j'abandonne toute idée de limitation et je cède à mes pulsions dévorantes."

Auteur: Apfeldorfer Gérard

Info: Maigrir, c'est dans la tête

[ mécanisme ] [ sevrage ]

nourriture

Il est déraisonnable de penser qu'on peut atteindre une alimentation saine, équilibrée, simplement en fournissant une grande variété d'aliments sans égard aux saisons. Comparés aux plantes mûrissant naturellement, les légumes et fruits poussés hors-saison dans de conditions non-naturelles nécessairement, contiennent peu de vitamines et de minéraux. Il n'est pas surprenant que des légumes d'été poussés en automne ou en hiver n'aient aucun des goûts ni des parfums de ceux poussés sous le soleil par les méthodes organiques et naturelles.

Auteur: Fukuoka Masanobu

Info: La révolution d'un seul brin de paille : Une introduction à l'agriculture sauvage

[ adéquation ]