science-fiction

Flynn la planta le premier jour du printemps dans la serre avec les tomates. Les instructions sur le paquet étaient similaires aux instructions de n'importe quelle pochette de semences. Femme légume : préfère le sol sablonneux et les situations ensoleillées. Planter à deux pouces de profondeur une fois tout danger de gelée écarté. Lorsque le plant atteint deux pieds de haut, transplantez-le. Arrosez souvent.

Auteur: Murphy Pat

Info: His Vegetable Wife 1986

[ végétal ]

légume

A l'époque où j'étais seule, je vivais sur l'aubergine, plus puissante des alliées de la bonne cuisinière. Je pouvais la frire, la bouillir, l'étuver et la manger croquante ou vaseuse, chaude ou froide. Elle n'était pas chère, et, délicieuse, vous remplissait avec toutes ces sortes de combinaisons étranges. Et s'il en avait en rab, je la mangeais froide le lendemain, étalée sur du pain.

Auteur: Laurie Colwin

Info:

[ nourriture ] [ survie ]

écologie

Le fait que de nombreuses personnes, si ce n'est la plupart, qui veulent des légumes verts frais en janvier, les achètent au supermarché après qu'ils ont été blanchis et expédiés dans des sacs en plastique depuis la Californie ou d'ailleurs, n'est pas un hommage à la technologie moderne ; c'est une abdication sans précédent de la responsabilité personnelle et une référence omniprésente de l'anormalité.

Auteur: Salatin Joel F.

Info: Folks, This Ain't Normal: A Farmer's Advice for Happier Hens, Healthier People, and a Better World

[ confort alimentaire ]

épitaphe

Terre, sois clémente au vieil Amynthichus, accueille-le doucement dans ton sein. Pense à tous les soins qu'il t'a prodigués pendant sa vie. Il [...] t'a couverte de grains, abreuvée d'eau claire pour que tu fasses parade de tes légumes et resplendissent les fruits de l'automne. Sois donc légère à ses tempes grises et couvre toi de fleurs lorsque reviendra ce printemps qu'il ne peut plus voir.

Auteur: Pensée de l'antiquité grecque

Info:

timbres vocaux

J'étais à la cuisine en train de hacher des légumes quand j'entendis des voix provenant de l'entrée, la voix d'une femme, aussi étincelante que cuivre bien astiqué, et celle d'un homme, aussi dense et sombre que le bois de la table sur laquelle je travaillais. C'était là des voix comme nous n'en entendions pas souvent chez nous. Des voix rappelant de somptueux tapis, des livres, des perles, des fourrures.

Auteur: Chevalier Tracy

Info: La jeune fille à la perle

[ sonorités ] [ femmes-hommes ]

devinette

Si j'étais une fleur, je serais marguerite

Si j'étais un légume, je serais chou-fleur

Si j'étais un oiseau, je serais ibis chauve ou étourneau

Si j'étais un poisson, je serais sardine

Si j'étais une pierre, je serais diamant

Si j'étais éphémère, je serais flocon de neige

Si j'étais une molécule, je serais ADN

...

Qui suis-je ?

                                            L'ordre.

Auteur: Bréchignac Catherine

Info: in "La sardine et le diamant, de l'utilité de l'ordre et du désordre", éd. du Cherche-Midi, p.13

[ portrait chinois ] [ disposition intelligible ] [ objets naturels ] [ nature généraliste ] [ humaines synthèses ] [ consensus sémantiques ]

miséricorde

Faites accueil à celui qui est faible dans la foi, et ne discutez pas sur les opinions. Tel croit pouvoir manger de tout ; tel autre, qui est faible, ne mange que des légumes. Que celui qui mange ne méprise point celui qui ne mange pas, et que celui qui ne mange pas ne juge point celui qui mange, car Dieu l’a accueilli. Qui es-tu, toi qui juges un serviteur d’autrui ?

Auteur: La Bible

Info: La Sainte Bible, traduction Louis Segond, Épitre de Paul aux Romains, 14, 1-3

[ humilité ]

isolement

Dans la cour de l'école, la petite reste seule. Ce que vivent les autres filles ne l'intéresse pas. Elles se parlent, chuchotent, jacassent, crient parfois, des sons aigus qui font se tourner son visage, d'un seul coup.
Elle, ne crie jamais.
Dans la poche de son tablier, elle serre l'unique objet qui la relie au monde des murs grisés, luisants, de la vapeur des légumes bouillis. Lisse, bombée, sa toute petite dent.

Auteur: Benameur Jeanne

Info: Les Demeurées

[ solitude ] [ autisme ]

jardinage

Maman continuait à faire des galettes, Papa à travailler dans son jardin. Il y puisait une tranquillité d’esprit qu’il ne trouvait plus dans la compagnie des hommes. Un concombre peut pourrir avant maturité, être mangé par des animaux, mais il ne vous trahit pas. Si vous vous occupez bien de lui, il grandit, il devient beau et il vous nourrit. C’est simple, il n’y a pas de coup fourré chez les légumes.

Auteur: Ouedraogo Roukiata

Info: Du miel sous les galettes

[ refuge ] [ potager ]

femmes-entre-elles

Elles se relayèrent sans faiblir, enchaînant une histoire après l’autre… Les frasques des concubins, l’impertinence des matelotes*, les soucis des enfants. Celles des jardins, où elles s’esquintaient à faire pousser légumes, petit mil et maïs. Celles du jardin le plus précieux, qu’elles, les femmes, gardaient là, lové entre leurs hanches, et qui n’appartenait qu’à elles. Et des hommes qui y avaient fait une halte pour raviver des sources et allumer des feux.

Auteur: Lahens Yanick

Info: Bain de lune, p 51 *coépouses en créole haïtien

[ femmes-par-femme ]