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expertise

On dit que ce sont les barmen et les policiers qui connaissent le mieux l'être humain.

Auteur: Mg

Info: 21 mars 2013

[ rapports humains ] [ barman ] [ sommelier ]

 

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labeur

J'aime vraiment mon boulot. J'aime ça, me démener comme un dingue dans un restaurant où je gagne ma vie, ça me plaît d'obéir aux ordres des gens venus de tous les coins de l'univers. Ça me donne l'impression que le monde a encore besoin de moi, qu'on a encore un peu besoin de moi, que je vaux peut-être encore un peu quelque chose.

Auteur: Xu Xing

Info: Le crabe à lunettes, L'Atelier Julliard Paris 1992

[ exister ] [ travail ] [ sommelier ]

 

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