survie

Juste vivre ici et maintenant - telle est la vraie base de la vie humaine. Quand une connaissance scientifique naïve devient la base de la vie, les gens en viennent à vivre comme s'ils ne dépendait que de l'amidon, des graisses et des protéines, et les plantes de l'azote, du phosphore et de la potasse.

Auteur: Fukuoka Masanobu

Info: La révolution d'un seul brin de paille : Une introduction à l'agriculture sauvage

[ économie rurale ]

être humain

De fait tout indique que la taille du cerveau moyen des Sapiens a bel et bien diminué depuis l'époque des fourrageurs. Survivre en ce temps-là nécessitait chez chacun des facultés mentales exceptionnelles. L'avènement de l'agriculture et de l'industrie permit aux gens de compter sur les talents des autres pour survivre et ouvrit de nouvelles "niches pour imbéciles".

Auteur: Yuval Noah Harari

Info: Sapiens : Une brève histoire de l'humanité

[ régression ] [ confort ] [ abrutissement ] [ recul ] [ évolution ]

historique

Quelle est d'abord l'incidence de l'hiver sur les rendements ? Pour la France, les études de météorologie agricole sont unanimes : l'hiver froid, sauf rigueur exceptionnelle, n'est pas dangereux mais, au contraire, favorable à un bon rendement des céréales. [...] En réalité, l'hiver néfaste, pour la moitié nord de la France, n'est pas l'hiver rude, mais l'hiver pluvieux.

Auteur: Le Roy Ladurie Emmanuel

Info: Histoire du climat depuis l'an mil, tome 2

[ saisons ] [ économie ] [ agriculture ]

territoire

En premier lieu, la terre féconde porte en elle-même, au sein de sa fécondité, une mesure intérieure. Car la fatigue et le labeur, les semailles et le labour que l’homme consacre à la terre féconde sont rétribués équitablement par la terre sous la forme d’une pousse et d’une récolte. Tout paysan connaît la mesure intérieure de cette justice.

Auteur: Schmitt Carl

Info: Le nomos de la terre dans le droit des gens du Jus publicum europaeum

[ Etat ] [ labeur ] [ agriculture ] [ nationalisme ]

révolution industrielle

Le paysan regrettait-il tout cela? Non; le paysan était devenu agriculteur, il était moderne et devait l'être. Il avait son association et sa coopérative et sa banque - il s'était créé tout cela, et c'était utile et agréable. Stupide paysan, disait le bon agriculteur du mauvais agriculteur, et il parlait du marché mondial et portait son argent à la banque.

Auteur: Salomon Ernst Von

Info: La ville

[ dépendance économique ] [ agriculture ]

nourriture

Au Japon, la situation n'est pas la même. Les consommateurs ont complètement oublié l'agriculture, ils se contentent d'en acheter le produits en supermarchés, sans chercher plus loin. Mais ce n'est pas uniquement leur faute. Il me semble que les agriculteurs, qui ont choisi de se laisser porter par les politiques gouvernementales et par leur époque, y sont pour beaucoup dans ce résultat.

Auteur: Jinpachi Môri

Info: Les Fils de la terre, Tome 2

[ paysan ] [ Asie ]

opportunisme

Au début, l'homme ne disposait ni d'armes ni d'outils et l'agriculture n'existait pas. La terre était peuplée de prédateurs autrement plus féroces que ceux que l'évolution nous a laissés. Pour survivre, l'unique option de nos ancêtres était de s'emparer des proies tuées par les animaux. Les racines de ce besoin primaire sont ancrées dans nos gènes. L'envie de prendre aux autres est restée.

Auteur: La Galite John

Info: Et si j'oubliais

[ survie ] [ voleur ] [ justification ]

agriculture

La- bas c’est sera du blé d’hiver, dit machinalement le fermier en designant ses terres d’un large geste de la main. Tout en bio, zéro pesticide.

- Du bio de Tchernobyl, soupira Novak, désabusée. Et les gens achètent ça ?

- Bien sûr. C’est meilleur et plus sain que la plupart des choses que vous trouvez sur le marché. On en exporte aussi à l’étranger.

Auteur: Audic Morgan

Info: De bonnes raisons de mourir

[ zone irradiée ] [ paradoxe ]

grandir

Je dois étudier la politique et la guerre afin que mes fils puissent avoir la liberté d'étudier les mathématiques et la philosophie. Mes fils doivent étudier des mathématiques et la philosophie, ainsi que la géographie, l'histoire naturelle, l'architecture navale, la navigation, le commerce et l'agriculture afin de donner à leurs enfants le droit d'étudier la peinture, la poésie, la musique, l'architecture, la sculpture et la tapisserie et la porcelaine.

Auteur: Adams John

Info: lettre à Abigail Adams, 12 mai 1780

[ progrès ] [ espérance ] [ avenir ]

chair-esprit

La première considération est qu'une personne développe sa sensibilité pour permettre à son corps de choisir lui-même sa nourriture. Ne penser qu'aux aliments et laisser l'esprit de côté est comme faire des visites au temple, lire les sutras et laisser Bouddha dehors. Il vaut mieux arriver à une théorie à partir de son alimentation quotidienne plutôt que d'étudier une théorie philosophique pour arriver à une compréhension de la nourriture.

Auteur: Fukuoka Masanobu

Info: La révolution d'un seul brin de paille : Une introduction à l'agriculture sauvage

[ source ]