nourriture

Trois univers distincts apparaissent : l'univers des aliments végétaux, l'univers des aliments d'origine animale ne demandant pas la mort de l'animal et enfin l'univers des aliments d'origine animale nécessitant le meurtre.

Auteur: Poulain Jean-Pierre

Info: Penser l'alimentation : Entre imaginaire et rationalité

[ triade ] [ hiérarchie ]

genre

J'ai toujours eu le sentiment que la sexualité est vraiment casse-gueule. De nos jours, elle a tendance à être catégorisée et étiquetée, et je pense que les étiquettes sont destinées aux aliments. Aux machins en conserves.

Auteur: Stipe Michael

Info:

[ sexuel ] [ ouverture ]

essentiel

Respirer un air pur, avoir des vêtements pour se couvrir, des aliments pour se nourrir, et la liberté de prendre l'exercice nécessaire à la santé : voilà, selon moi, tout ce que nous pouvons obtenir du monde.

Auteur: Defoe Daniel

Info: Aventures de Robinson Crusoé, p.594, trad. ?, Éd. H. Fournier aîné, 1811

[ simplicité ]

guérison

Par ma longue expérience, j’ai appris que le patient doit avoir quelque chose comme une mission dans la vie - une tâche importante qu’il espère accomplir au mieux de ses possibilités - pour avoir vraiment la volonté de guérir.

Auteur: Bieler Henry G.

Info: Les aliments sont vos meilleurs remèdes

[ motivation ] [ envie ] [ rétablissement ] [ espoir ]

manger

L'instinct qui nous pousse à engloutir des aliments très caloriques est profondément inscrit dans nos gènes. Nous pouvons bien habiter aujourd'hui de grands immeubles équipés de réfrigérateurs pleins à craquer, notre ADN croit encore que nous sommes dans la savane.

Auteur: Yuval Noah Harari

Info: Sapiens : Une brève histoire de l'humanité

[ pulsion ] [ obèse ]

cycle

Dans la Babylone antique, on pensait que la déesse Ishtar avait ses menstruations à la pleine lune. Personne ne pouvait voyager, travailler ou manger des aliments cuits à cette époque. On pense que ses jours de repos, appelés sabattu, sont les précurseurs des sabbats juifs ou dimanches chrétiens.

Auteur: Internet

Info:

[ semaine ]

sieste

L'empereur Paul 1er sommeillait près de la fenêtre ouverte. A l'heure méridienne où les aliments livrent corps une lente bataille, il était strictement interdit de le déranger.
Il sommeillait, assis dans son fauteuil protégé par derrière et sur les côtés par un paravent vitré.
Il faisait son rêve coutumier d'après-déjeuner.

Auteur: Tynianov Iouri

Info: Le Lieutenant Kije

[ digestion ]

végétal

Et l'utilisation de quelque chose d'aussi élégant qu'un arbre ? Imaginez qu'on vous confie ce mandat : Concevoir quelque chose qui fabrique de l'oxygène, conserve le carbone, fixe l'azote, distille l'eau, fabrique des sucres et des aliments complexes, change de couleur au fil des saisons et se réplique. Et qu'on peut ensuite abattre et écrire dessus ?

Auteur: McDonough William

Info:

[ éloge ] [ intermédiaire ] [ collaboratif ] [ contributif ]

habitudes alimentaires

A l'origine, les gens mangeaient simplement parce qu'ils étaient vivants et que la nourriture était bonne. Les gens modernes en sont venus à penser que s'ils ne préparent pas les aliments avec des assaisonnements élaborés, le repas sera sans goût. En n'essayant pas de rendre la nourriture délicieuse, vous verrez que la nature l'a déjà fait.

Auteur: Fukuoka Masanobu

Info: The One-Straw Revolution

[ évolution ]

rapports humains

Des expériences conçues pour infliger une douleur sociale, même légère (comme l'exclusion d'un groupe ou la trahison d'un partenaire dans un jeu de hasard), ont montré une activation significative de la sinula et du cortex cingulaire antérieur. La douleur émotionnelle n'est pas qu'une métaphore : en termes d'activation cérébrale, elle se confond partiellement avec la douleur physique.

Auteur: Linden David J.

Info: La boussole du plaisir : comment notre cerveau fait en sorte que les aliments gras, l'orgasme, l'exercice, la marijuana, la générosité, la vodka, l'apprentissage et les jeux d'argent soient si agréables.

[ blessure ] [ hypersensibilité ]