appétit

La gastronomie fait trembler d'intelligence nos narines.

Auteur: Monselet Charles

Info:

[ gastronome ] [ humer ] [ faim ]

voyeurs

Le téléspectateur : un gastronome du malheur des autres.

Auteur: Lanzmann Jacques

Info:

[ télévision ] [ Schadenfreude ]

pensées misogyne

L'homme de qualité se détourne de la femme comme le gastronome répugne aux viandes molles.

Auteur: Hecquet Stephen

Info:

[ femmes-par-hommes ]

enthousiasme

- Vous donnez le goût du savoir.
- On ne donne le goût que parce qu'on l'a. Je suis un gastronome de la pensée ! L'intelligence est quelque chose de très rassurant, de joyeux. La philosophie est une tentative de synthèse plus qu'une discipline. Le devoir d'un philosophe, c'est cette sorte de totalité.

Auteur: Serres Michel

Info: Conversation dans Panorama no 538, mars 2017

[ pédagogie ]

luxe

J'aime à me figurer l'angoistique ou catalévitant (*) comme pointilleux dégustateur de délices spastiques, gastronome de l'universel décès ; expert ès reconnaissances de vendanges d'agonies et années de désespérances, attendu que, qu'on se le dise, on peut mourir grand cru, ou piquette à faible degré d'alcool, trafiquée, fadasse ; devant le susnommé, l'univers déploie une gourmande panoplie de friandises désespératives et de funèbres blancs-mangers : les savantes papilles saisissent le délice feuilleté d'une âme défaite, qui encore s'attarde à la vie et déjà s'en retire.

Auteur: Manganelli Giorgio

Info: In "Hilarotragoedia", éd. Zones sensibles, p. 25 - trad. Christophe Mileschi - (*) le livre se définit comme un traité de "lévitation descentionnelle", dont le "catalévitant" est donc un adepte

[ connaisseur ] [ distinction ] [ goût morbide ] [ savourer ]