délivrance

En Irlande, un demi-hectare de pommes de terre permettait de nourrir pendant un an une famille de six personnes. Les paysans se trouvaient de ce fait libérés de la pression des propriétaires ; ils pouvaient enfin profiter de la vie et faire autant d’enfants qu’il leur plaisait, mais aussi prendre le temps de se demander comment diable ils avaient pu accepter d’être traités en esclaves dans leur propre pays. Cette évolution venait assombrir l’avenir des barons anglais qui, jusqu’ici, avaient exercé sur l’île un pouvoir sans faille.

Auteur: Stewart-Lee Allen

Info: Jardins et cuisines du diable : Le plaisir des nourritures sacrilèges

[ historique ] [ indépendance alimentaire ]

helvète

Je suis suisse, vivant en Suisse (Vaud), pays qui est devenu une sorte d'état socialiste super-bureaucratique, avec un niveau de vie très élevé par comparaison avec quasi tous les autres pays du monde. (Coti minimale pour l'assurance maladie autour des 400 $ par mois... et c'est obligatoire !!).
Ce pays tombera de plus haut que les autres si les choses empirent, surtout parce qu'il a perdu son indépendance alimentaire, principalement par son augmentation de population. Il est à cet égard comme notre planète ; à un niveau minuscule : un endroit incapable de tenir un standart de vie minimal en utilisant seulement ses propres ressources.
Actuellement on y vit toujours très à l'aise, mais pour qui veut anticiper, ce n'est rien d'autre qu'un syndrome genre "enfermé au paradis" qui dissimule un avenir que personne ne veut regarder en face.
Surtout pas des dirigeants, toujours mieux payés et professionnalisés - suivez mon regard - incapables de penser une solution autrement qu'en terme de "croassance"... surtout démographique. 10 000 habitants de plus par année dans le canton depuis lurette. 13 000 l'année passée. Bravo !

Auteur: Mg

Info: 23 mai 2015

[ surpopulation ]