vingtième siècle

L'ingrédient principal de la première révolution quantique, la dualité onde-particules, a conduit à des inventions telles que le transistor et le laser qui sont à la base de la société de l'information.

Auteur: Aspect Alain

Info:

[ sciences ] [ progrès technologique ]

humour

Tous les produits chimiques ne sont pas mauvais. Sans produits chimiques comme l'hydrogène ou l'oxygène, par exemple, il n'y aurait aucun moyen de faire de l'eau, un ingrédient essentiel pour la bière.

Auteur: Barry Dave

Info:

[ alcool ]

création

Quelle que soit la discipline, le meilleur moteur est l'ascèse. A celui qui veut écrire, offrez peu de papier. Au cuisinier en herbe, proposez trois ingrédients. Aujourd'hui les débutants de tout poil reçoivent une débauche de moyens. Cela ne leur rend pas service.

Auteur: Nothomb Amélie

Info: Barbe bleue

[ parcimonie ] [ économie ]

consumérisme

Trois ingrédients sont nécessaires pour que la société de consommation puisse poursuivre sa ronde diabolique : la publicité, qui crée le désir de consommer, le crédit, qui en donne les moyens, et l'obsolescence accélérée et programmée des produits, qui en renouvelle la nécessité.

Auteur: Latouche Serge

Info: Petit traité de la décroissance sereine

[ triade ] [ diabolique ] [ propagande ]

progrès technologique

Voyez les cuisines. Actuellement on parle beaucoup de cuisines intelligentes ou augmentées. Et que font elles vraiment ? Elles contrôlent ce qui se passe. Elles ont des caméras qui distinguent les ingrédients les uns des autres et vous indiquent qu'il ne faut pas mélanger celui-ci avec celui-la.

Auteur: Morozov Evgeny

Info: "Op-Ed: There's An App For Everything, And That's A Problem". Interview with Ari Shapiro, www.npr.org. March 4, 2013.

[ flicage domotique ] [ normalisation ]

transmutation

Quand on y pense, chaque fois qu'on prépare quelque chose à manger, on interrompt un cycle vital. On arrache une carotte, on tue un crabe, ou tout simplement on arrête le développement d'une moisissure sur un morceau de fromage. On mitonne des repas avec ces ingrédients et, ce faisant, on donne vie à autre chose.

Auteur: Bauermeister Erica

Info: L'École des saveurs

[ nourriture ] [ conversion ]

société rationalisée

En bannissant l'irrationnel et l'irréparable, l'utopie s'oppose encore à la tragédie, paroxysme et quintessence de l'histoire. Dans une cité parfaite, tout conflit cesserait ; les volontés y seraient jugulées, apaisées ou rendues miraculeusement convergentes ; y régnerait seulement l'unité, sans l'ingrédient du hasard ou de la contradiction. L'utopie est une mixture de rationalisme puéril et d'angélisme sécularisé.

Auteur: Cioran Emil Michel

Info: In Regards Lusophones sur l’Idéologie et l’Utopie dans le Discours Littéraire

[ ordre ultime ]

souvenirs

La mémoire et l'histoire sont en principe, opposées: la mémoire est individuelle, partielle et subjective; l'histoire en revanche, est collective et elle aspire à être totale et objective. La mémoire et l'histoire sont aussi complémentaires: l'histoire donne un sens à la mémoire; la mémoire est un instrument, un ingrédient, une partie de l'histoire. Mais la mémoire n'est pas l'histoire.

Auteur: Cercas Javier

Info: L'Imposteur, p.263

[ désordre ] [ psychologie ] [ annales ]

torture

La Guesle, procureur général, requit, outre le tenaillement et le démembrement de son corps, de verser sur la main du parricide du plomb fondu, de l'huile, et de la poix bouillantes, mêlés de cire et de soufre. Les parlements avaient déjà usé de ces ingrédients à plusieurs reprises mais séparément. La Cour trouva cette suggestion pertinente et l'adopta. Il fallait un supplice exemplaire...

Auteur: Petitfils Jean-Christian

Info: L'assassinat de Henri IV

[ régicide ]

sport

S'il est rare désormais que les familles orientent leur enfant vers le cyclisme, dans les familles riches, c'est rarissime. Les cyclistes provenaient toujours de foyers modestes. C'est un maçon qui a gagné le premier Giro, un ramoneur le premier Tour de France. Ils ont été suivis d'une longue série d'artisans, boulangers, menuisiers, paysans qui mouillaient le maillot. La faim est un ingrédient important dans le secret de fabrication d'un champion cycliste.

Auteur: Genovesi Fabio

Info: Appâts vivants

[ motivation ] [ vélo ]