J'ai été séduit par l'agriculture biologique* parce qu'elle impliquait la recherche et la découverte des filières de la nature, par opposition à l'agriculture chimique et ses formules. L'attrait de l'agriculture biologique est illimité ; cette montagne n'a pas de sommet, cette rivière n'a pas de fin.
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Info: “The New Organic Grower: A Master's Manual of Tools and Techniques for the Home and Market Gardener, 2nd Edition”, p.288, Chelsea Green Publishing 1995. *organic, en anglais
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