être humain

En 2007 : 6 millions et 73 300 agneaux, brebis, béliers et chèvres ont été tués dans les abattoirs, ainsi que 17 800 chevaux, 25 millions de porcs, 917 millions de volaille (poulets, canards, pintades, oies, dindes)... bref un milliard et 562 800 animaux tués dans des abattoirs contrôlés.

Auteur: Nicolino Fabrice

Info: Bidoche. L'industrie de la viande menace le monde

[ animal ] [ végétarien ]

baise

Le cul, c’est le pauvre délire de la viande, sa petite part de rêve à elle, la barbaque, sa petite fête de tant qu’elle est encore un peu vivante… Quand la bidoche a cessé de rire, il ne reste plus comme perspective que la charogne… C’est pas drôle, la charogne…

Auteur: Pagan Hugues

Info: Dernière station avant l'autoroute

[ sexe ] [ plaisir ]

femmes-par-homme

Dès qu'un homme se met à me parler "femmes", au pluriel, sur un ton de complicité masculine entre connaisseurs de viande sur pied, je ressens à son égard une montée de haine presque raciste. Et j'ai toujours eu horreur de ces racolages confidentiels qui impliquent la fréquentation des mêmes bas-fonds psychologiques.

Auteur: Gary Romain

Info: Au-delà de cette limite votre ticket n'est plus valable

[ hommes-par-homme ] [ généraliste ]

sensibilité

Je n'aime pas la viande. Ni blanche, ni rouge. Il y a trop de souffrance à l'intérieur. A chaque bouchée, à chaque fois que je mastique, je la sens. Parfois c'est si écoeurant. Ça pèse sur ta langue comme un billot de bois. Et parfois tu ne peux même plus avaler.

Auteur: Dubois Jean-Paul

Info: Le cas Sneijder

[ végétarien ] [ imagination ]

psychosomatique

Les scientifiques honnêtes et lucides avouent : la maladie est dans nos têtes et dans nos assiettes, nous mangeons trop et n'importe quoi, trop de viande (qui est un concentré de chimie, de vaccins, d'hormones, d'engrais, de pesticides, d'antibiotiques, d'anabolisants, de conservateurs, de stress, de haine, de souffrance, d'angoisse et j'en passe).

Auteur: Bousquet Jacqueline

Info: Science dans la lumière

[ malsain ] [ nourriture ] [ végétarien ]

repas

Laurent: tu mange quoi ce soir?
Joseph: des aiguillettes de poulet sauce moutarde sur son lit de riz aux petits légumes, et toi?
Laurent: des tranches de pain fourrées de viande rôtie baignée de sauce andalouse et accompagnée de bâtonnets de pommes de terre
Joseph: euh... un kébab quoi?
Laurent: ouais voilà.

Auteur: Internet

Info:

[ simplification ] [ dialogue-web ]

blattoptères

Je te l'ai déjà dit, Daniel : "cafard" n'est pas une insulte. C'est nous qui sommes encore là après que les mammifères aient construit leurs bombes nucléaires, c'est nous qui avons les systèmes d'exploitation dépouillés si simples qu'ils fonctionnent dans presque toutes les circonstances. Nous sommes les foutues kalachnikovs de la viande pensante.

Auteur: Watts Peter

Info: Echopraxia

[ insectes résilients ]

humanité

Un jour viendra où le plaisir de tuer pour tuer s'éteindra chez l'homme. Tant qu'il subsiste, l'homme n'a aucune raison de s'intituler civilisé, il est un simple barbare, un chaînon manquant entre ses ancêtres sauvages, qui s'entre-tuaient à coups de hache de silex pour un morceau de viande crue, et l'homme du futur.

Auteur: Munthe Axel

Info: Le Livre de San Michele

[ imparfaite ] [ intermédiaire ] [ végétarisme ]

insecte

Les asticots [de la mouche], contrairement à ce que l'on croit, loin de gâter la viande sur laquelle ils se développent, l'assainissent. Ils mangent les chairs les plus décomposées et leur salive a des propriétés désinfectantes et antibactériennes. Les enlever ne sert à rien (sauf pour le côté présentable de votre tranche de jambon).

Auteur: Legeard Sylvain

Info: Insectes comestibles

[ nourriture ]

Dostoïevski

Il est l'homme de beaucoup de messages, un homme pour qui la chair est toujours troublée et malade et qui a la tête pleine d'idéologies mortes ou mourantes. Mais restent le soleil dans le ciel, la chaude odeur d'une femme, l'herbe sur la terre, la viande humaine sur l'os, la farce de la mort.

Auteur: Rexroth Kenneth

Info: Classics Revisited

[ écrivain-sur-écrivain ]