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volaille

La dinde est le plus beau cadeau que le Nouveau Monde ait fait à l'Ancien. Hernan Cortés eut le bon goût de rapporter de ses lointaines aventures ce gallinacé que les Aztèques cuisinaient sous la terre, à l'étouffée. Quand elle pose l'ergot en Espagne, la première dinde ignore qu'elle inaugure une dynastie toujours prospère aujourd'hui. Les infortunés Aztèques ne peuvent en dire autant.

Auteur: Battistella Gautier

Info: Bocuse pp 121-122)

[ nourriture ] [ dindon ] [ cuisine ] [ importation ]

 

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Ajouté à la BD par miguel

Ψ → B → Φ · Le sol parle avant le langage.

professions

On peut blâmer encore le cumul des emplois, qui passe à Carthage pour un grand honneur. Un homme ne peut bien accomplir qu'une seule chose à la fois. C'est le devoir du législateur d'établir cette division des emplois, et de ne pas exiger d'un même individu qu'il fasse de la musique et des souliers.

Auteur: Aristote

Info: Politique

[ spécialisations ] [ historique ] [ métiers ] [ sociologie ]

 

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Ajouté à la BD par miguel

Ψ → B → Φ · La pensée n'est pas dans la tête. Elle passe à travers.

bouillonnement

Et pour mieux comprendre comment s'agitent sans fin tous les éléments de la matière, souviens toi qu'il n'y dans l'univers entier aucun fond ni aucun lieu où puissent s'arrêter les atomes, puisque l'espace sans limite ni mesure est infini en tous sens, ainsi que je l'ai montré abondamment avec la plus sûre doctrine.

Auteur: Lucrèce Titus Lucretius Carus

Info: La nature des choses : De rerum natura

[ effervescence ] [ continue ]

 

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Ajouté à la BD par Le sous-projectionniste

Ψ ← B ← Φ · L'émotion traverse le temps comme l'eau traverse le sol.

ville amphibie

Le nombre de pilotis nécessaires peut être exorbitant : le seul pont du Rialto en a exigé 10 000, à seize pieds de profondeur ; le campanile de Saint Marc, lors de sa reconstruction, nécessita 100 000 arbres ;

Auteur: Braunstein Philippe

Info: Venise. Portrait historique d'une cité

[ localité lacustre ] [ fondations ]

 

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Ajouté à la BD par miguel

Ψ ↔ B ↔ Φ · L'émotion traverse le temps comme l'eau traverse le sol.

beaux-arts

Nous l’avons dit, l’ART est une représentation idéaliste de la nature et de nous-mêmes, en vue du perfectionnement physique et moral de notre espèce.

D’après cette définition, qui suppose dans l’esprit humain une faculté esthétique ou idéaliste, de même que la législation suppose en nous une faculté juridique, nous avons passé en revue les diverses manifestations de l’art depuis les temps les plus anciens jusqu’à nos jours ; nous avons constaté qu’en effet tel avait été le but et l’effet de l’art, quelque forme qu’il eût prise et quels que fussent ses moyens ; qu’il était tombé chaque fois qu’il avait oublié sa mission hautement morale et hygiénique ; que l’idéal s’étendant à fur et mesure des progrès de la raison, l’art avait dû, à différentes époques, renouveler ses moyens, et que nous étions arrivés précisément à l’une de ces époques où, l’idéalisme antérieur étant dépourvu de sens, inintelligible, une rénovation complète de l’art est nécessaire.

Auteur: Proudhon Pierre-Joseph

Info: Courbet, p 20

[ définis ] [ anthropiques ] [ diachroniques ]

 

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Ajouté à la BD par miguel

Ψ → B → Φ · L'émotion traverse le temps comme l'eau traverse le sol.

langage

Sancho : - Par Dieu, monsieur, vous voilà bien grognon pour peu de chose ! Quel besoin d'enrager parce que je me sers du seul bien que j'aie jamais eu : des proverbes, encore des proverbes. Justement, il m'en arrive quatre, qui viennent à point, comme sur un plateau. Je ne les dirai pas, parce que la parole est d'argent, mais le silence est d'or.


Auteur: Cervantes Miguel de

Info: Don Quichotte - Intégrale, Trad. Aline Schulman (1997) Ed Seuil, coll. "Points"

[ superfétatoire ] [ classiques et poncifs ]

 

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Ajouté à la BD par miguel

Ψ ± B ± Φ · L'eau ne pense pas : elle fait circuler.

forme d'esprit

Ennuyeux : quelqu’un qui cherche une information dans l’encyclopédie, ouvre directement à l’article, le lit, puis referme le livre.


Auteur: Farmer Philip José

Info:

[ définie ] [  casse-pieds ]

 

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Ψ ↔ B ↔ Φ · Ne célébrez pas la complexité avant d'avoir compris la disponibilité.

rapports humains

Ils ne connaissaient pas le vol, dit Bartolomé, et ils barraient leur entrée d'un simple bâton pour marquer leur absence. Encore un de nos cadeaux...


Auteur: Baltassat Jean-Daniel

Info: Inca, tome 3 : La Lumière du Machu Picchu

[ propriétaires   ] [  tribaux   ] [   intègres   ] [   honnête   ] [   sémiose ]

 

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Ajouté à la BD par miguel

Ψ → B → Φ · L'eau ne pense pas : elle fait circuler.

femme-par-homme

Le grand Odeinath était subjugué par la beauté de cette oasis dont on lui avait tant parlé et qu'il découvrait pour la première fois. (...) Tout un jardin merveilleux qui, il devait le reconnaître, était plus admirable que ceux de Palmyre. Il demanda à Nurbel : - Ne trouves-tu pas que cet endroit ressemble à mon épouse ? Tout ici est liquide et feu, douceur au cœur de la dureté. Aussi étrange que tout ce qui n'est pas humain, et pourtant accueillant. Nurbel sourit et se garda bien de répondre.




Auteur: Baltassat Jean-Daniel

Info:

[ analogie ]

 

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Ajouté à la BD par miguel

Ψ ⇒ B ⇒ Φ · L'émotion traverse le temps comme l'eau traverse le sol.

préjugés

La plupart des gens son prêts à avaler un mensonge plausible, mais ils refusent les vérités qui sortent un peu de l’ordinaire. C’est désolant, mais c’est comme ça.

Auteur: Hamilton Laurell Kaye

Info: Anita Blake, tome 1 : Plaisirs coupables

[ préconceptions ] [ verrous ] [ fermeture ]

 

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Ajouté à la BD par miguel

Ψ ⇒ B ⇒ Φ · Ne célébrez pas la complexité avant d'avoir compris la disponibilité.